Über Uns

Die Geschichte hinter Stoke & Smoke

Von der Leidenschaft zum Feuer

So wurde BBQ zu unserer Mission

Kochen war schon immer meine Leidenschaft, aber der Moment, der alles veränderte, kam, als ich meinen ersten Grill vom Opa meiner Frau geschenkt bekam. Die Faszination für das Grillen unter freiem Himmel, das Spiel mit Feuer und Rauch, die endlosen Möglichkeiten der Aromen – das war der Funke, der mich gepackt hat.

Was als Hobby begann, wurde schnell zu einer Obsession. Immer neue Grilltechniken, immer ausgefallenere Rezepte – ich wollte nicht nur grillen, ich wollte perfektes BBQ kreieren! Freunde und Bekannte wurden aufmerksam und luden mich nicht mehr nur zum Essen ein – sondern direkt an den Grill. Die ersten Anfragen für private Feiern und Firmenfeste ließen nicht lange auf sich warten.

2018 war es dann soweit:

Stoke & Smoke war geboren.

Seit der Gründung von Stoke & Smoke haben wir uns ständig weiterentwickelt. Wir lieben, was wir tun, und das zeigt sich in unseren Erfolgen:

Platzierung bei der Hessenmeisterschaft 2024 mit der Aartal BBQ Crew – Qualität, die sich bewährt!
Mitglied der Napoleon Grillforce – Teil einer exklusiven Grill-Community!
Entwicklung einzigartiger Grillkurse – z. B. unsere beliebte „Greek Night“, inspiriert durch kulinarische Reisen nach Griechenland.

Unser Anspruch? Jeden Tag besser werden – für das beste BBQ-Erlebnis!

Unsere Mission

BBQ ist mehr als nur Essen!

Fleisch

01

Live-BBQ, das beeindruckt

Deine Gäste erleben den gesamten Grillprozess hautnah – vom Knistern der Kohle bis zum saftigen Steak auf dem Teller.

02

Grillkurse, die inspirieren

Wir zeigen dir, wie du Fleisch, Fisch und Gemüse perfekt grillst – egal ob Anfänger oder erfahrener Hobby-Griller.

03

Catering mit Geschmack

Kein Standard-Buffet, sondern BBQ mit Charakter – mit besten Zutaten, handwerklicher Perfektion und echtem Genuss.

Was uns auszeichnet

Unser BBQ-Versprechen

Warum solltest du Stoke & Smoke für dein Event, Catering oder Grillkurs wählen? Ganz einfach:

01

BBQ mit Show-Faktor

Feuer, Rauch und der perfekte Grillduft schaffen eine einmalige Atmosphäre.

02

Individuelle Konzepte

Ob Hochzeit, Firmenfeier oder Geburtstag – jedes Event wird individuell und nach deinen Wünschen gestaltet.

03

Top-Qualität & beste Zutaten

Mit den besten Werkzeugen ausgestattet, kommt nur das Beste an Lebensmitteln bei uns auf den Grill.

04

Erfahrung & Leidenschaft

Wir sind seit 2018 mit Herzblut am Rost und lieben es, unsere Gäste zu begeistern.

Unsere starken Partner

Qualität braucht starke Partner – und wir setzen auf die Besten!

Napoleon Partner

Napoleon Grills

Hochwertige Grills für perfekte Ergebnisse.

Logo S&S

Dick Messer

Dick Messer

Präzision und Schärfe für absolute Perfektion.

Grillkurs
Grill Station

FAQs

Häufig gestellte Fragen

Wir möchten, dass dein BBQ-Erlebnis mit Stoke & Smoke so einfach und perfekt wie möglich wird. Hier findest du Antworten auf die häufigsten Fragen. Falls du noch etwas wissen möchtest – kontaktiere uns gerne direkt!

Wir kommen mit unserem Equipment direkt zu deiner Veranstaltung, bereiten die Speisen frisch vor Ort zu und servieren sie live an deine Gäste. Du kannst dich zurücklehnen und genießen – wir kümmern uns um den Rest!

Wir haben verschiedene Themenkurse wie American BBQ, Greek Night, BBQ & Wine und BBQ & Beer. Dabei lernst du nicht nur die Theorie, sondern stehst selbst am Grill und bereitest echte BBQ-Klassiker zu!

Absolut! Wir stellen das Menü nach deinen Wünschen zusammen – von klassischen BBQ-Gerichten bis zu ausgefallenen Spezialitäten. Teile uns einfach deine Vorstellungen mit, und wir machen es möglich!

Bist du bereit für ein..

unvergessliches BBQ-Erlebnis?

Egal ob Live-Event, Catering oder Grillkurs – bei Stoke & Smoke bekommst du BBQ in Perfektion! Lass uns gemeinsam dein Event planen und ein einzigartiges Grill-Erlebnis schaffen.